galletas cookies

Ingredientes
400 gr. de harina
6 gr. de bicarbonato
200 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar
200 gr. de azúcar moreno
2 huevos
1 gota de vainilla liquida
340 gr de perlas de cobertura de chocolate

elaboración

1.-Mezclar la mantequilla pomada con los tipos de azúcar, la sal, la vainilla, y los huevos. hasta alisar la masa.
2.- Añadir la harina tamizada junto con el bicarbonato.
3.- Añadir las perlas de chocolate,
4.-Hacer bolitas de 30 a 35 gr y cocer en horno a 200º durante 10 minutos aproximada mente

COCITRUCO:

Las bolitas en crudo se pueden congelas, podemos sustituir las perlas de chocolate por conguitos o lacasitos.